Rillettes De SAINT JACQUES - 90g
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Rillettes de Saint-Jacques de Bretagne : La Finesse des Mers dans un Pot
Nos Rillettes de Saint-Jacques de Bretagne vous invitent à découvrir la délicatesse exquise de ce noble coquillage, cuisiné avec passion à seulement 80 km de la Criée. Préparées avec 65% de Saint-Jacques, ces rillettes offrent une expérience gustative exceptionnelle grâce à leur texture crémeuse et leurs morceaux généreux.
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Pourquoi Nos Rillettes Sont Exceptionnelles :
- 65% de Saint-Jacques : Nos rillettes sont majoritairement composées de succulentes Saint-Jacques, garantissant une saveur intense et authentique.
- Texture Crémeuse : La cuisson douce et l'émulsion experte confèrent à nos rillettes une texture crémeuse qui fond délicieusement en bouche.
- Morceaux Généreux : Les Saint-Jacques sont effilochées en morceaux généreux, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.
Comment Savourer Nos Rillettes de Saint-Jacques :
- À l'Apéritif : Proposez-les sur des tranches de baguette fraîche pour une entrée en matière raffinée lors de vos occasions spéciales.
- En Accompagnement : Sublimez vos plats de pâtes fraîches, de riz ou de légumes grillés en ajoutant une cuillerée de nos rillettes pour une touche de luxe marine.
- En Toasts Gourmands : Étalez ces rillettes sur des toasts croustillants et ajoutez quelques zestes de citron pour un mariage de saveurs exquis.
Plongez dans l'univers raffiné de la mer avec nos Rillettes de Saint-Jacques de Bretagne, une expérience culinaire d'exception à chaque bouchée.
Composition / Données nutritionnelles
| Ingrédients | Saint-Jacques sauvages (chlamys opercularis, origine Atlantique Nord-Est) 65%, crème fraîche* 33%, sel de mer, échalote*, poivre*, gélifiant : agar-agar*. *Contient 34,6% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. |
| Valeur énergétique | 179 Kcal / 745 Kj |
| Matières grasses | 11.2g |
| Dont acides gras | 7.5g |
| Glucides | 3.2g |
| Dont sucres | 1g |
| Protéines | 1g |
| Sel | 0.8g |
| Allergènes | Mollusques (Saint-Jacques), Lactose, peut contenir des traces de moutarde. |
| Conservation après ouverture | 3 jours au réfrigérateur |
| Condition de stockage | Température ambiante. Eviter les chocs themiques |
| Région de production | 29 - Finistère, France |
| Origine des ingrédients | Manche Ouest |
| Spécificités produits et Labels | Sans porc, Sans gluten, Sans oeufs, Sans levures Ecocert (pour le poisson), B-Corp |
| Conditionnement | 12 |
